![]() 日志正文
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晒红薯干 室内温度高,市场购买十几斤红薯,开始逐渐烂起来了。灵机一动,用菜刀在案板上将红薯切成红薯片,在有暖气的阳台上晾晒。红薯干熬粥(玉米糁红薯干),很好喝的。想起童年,虽然吃“商品粮”,但母亲因为政治原因在农村老家,寒暑假,周末,基本在农村度过。 童年的无忧无虑,乡村,是美好的。 看到夏收、秋收,农民喜悦的心境,忙碌的身影,现在都记忆犹新。 包括“拾麦”、“溜红薯(到生产队犁过的红薯地用钯子“翻地”,去拾那残留在地下的宝贵的红薯)”,都充满兴趣。在玩耍中勤俭节约。 唯独半夜到河滩捡红薯片,是最不情愿印象最深的一次“活动”。 小村落北边一条河流,两边河滩是冲刷干净的密密麻麻的鹅卵石。大概是一天前吧,用一种专门切削红薯片的“刨子”,爷爷很高效率的将红薯切片,我们兄妹三个一块一块将其摆在鹅卵石上。可能上游有洪水,也可能要下雨。正在深度睡眠的小小少年(八九岁),被母亲叫醒,“快,下河去收红薯干!”不容商量,没有讨价还价的余地,内心也能察觉如果不去会造成“重大”损失。睡眼惺忪,朦朦胧胧,到了河滩。说不上漆黑,夜色很黑。河水还是有光亮的。红薯干是白色,能看到。一块一块,捡起来,集中起来,怎么运送回家再继续睡觉等等,都没有印象了。 农村的生活虽然短暂,农村对我的性格形成和价值观,都产生了重要影响。任何时候任何场合,我绝对不会看不起农村人,也总希望能帮助他们一下。爷爷在农村,母亲长时间在农村生活。很庆幸自己有一段农村经历。 今天处理要腐烂的红薯,切红薯干。引起点小小联想。记下来。
最后修改于 2020-01-24 03:34
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